pinchitos de chocolate crujiente

Ingredientes:

80 g de copos de maíz tostado
100 g de chocolate negro
4 c.s. de pasta de avellanas
2 c.s. de coco rallado

Preparación:

Fundir al baño María la mitad del chocolate. Incorporar la pasta de avellanas y los copos de maíz.

Repartir la mezcla en 4 cuadrados de papel film. Colocar una brocheta en el centro, envolver con el papel film y congelar 20 minutos.

Derretir el resto del chocolate. Retirar el papel film a las brochetas, bañarlas en el chocolate, rebozarlas en el coco rallado y servir.