Barras de Chocolate Relleno de Coco

 

 

 

 

Ingredientes

• 1 taza de coco rallado
• 1/2 taza de leche condensada
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 sobre de gelatina sin sabor (7,5 grs.) disuelto en 1/4 de taza de agua
• 100 grs. de chocolate amargo

Preparación

Cogemos el coco rallado y lo Mezclamos con la leche condensada, la vaililla y la gelatina. Enfriar hasta que sea moldeable.
Le damos  forma de barritas con forma de prisma.
Derretimos el chocolate amargo.
Cubrimos las barritas de coco con el chocolate derretido

Dejamos enfriar en el refrigerador hasta que el chocolate esté sólido.
y listo